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Et si on parlait cuisine … ensemble ?


C’est la magie des barcamps. On discute, on parle, on échange et, à force de partager, on se dit qu’il faut faire quelque chose ! Au FoodCamp de décembre dernier, nous étions plusieurs à vouloir partager nos façons de « faire » de la cuisine. Au TravelCamp de samedi, nous avons reparler de cela, et commencer à imaginer un moyen de le faire.

La façon la plus simple est, pour nous, de monter un blog collectif, un peu à la manière de  https://blogdebourgogne.wordpress.com. Nous en avons tracé quelques grandes lignes :

  • Parler de cuisine et pas seulement de recettes
  • Parler du plaisir et pas uniquement des contraintes (trop gras, trop salé, trop sucré, etc.)
  • Parler de toutes les cuisines, pas seulement celles des Chefs à base de graines de poivre d’Iran marinés au jus de fèves retrouvées dans l’estomac d’un mammouth congelé en Antarctique … Oui, on veut aussi parler des pâtes à l’eau et des hamburgers !
  • Parler de nos échecs comme de nos succès (oui les boulettes à l’Actifry c’est mon gros #fail)
  • Parler du bio, du pas bio, du sain, du moins sain et du reste !
  • Parler des « à coté » de la cuisine et de la gastronomie

Bref, vous l’avez compris, le maître mot sera « Parler » et « Discuter ». Comme dans tous les blogs collectifs, cela se fera dans le respect des autres.

Nous sommes à la recherche d’un titre pour ce blog. La discussion a commencé sur Facebook et nous avons quelques propositions intéressantes : Crousteam – CuiZine 2.0 – Epicuring – Epicurieux – notre cuisine ouverte – Cuisine Warez – QIZine – Friendlepicuizium –  cuisine labs – les morphalous – {votre proposition}

Alors, quel est votre avis sur ce projet ? Ca vous tente ? Vous voyez quel nom ? A vous de jouer !!

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