FoodCamp'Agri, Samedi 3 mars 2012
Cela ne vous a pas échappé, le Salon de l’Agriculture a ouvert ses portes ce week-end. En plus des traditionnelles vaches, cassis, moutarde et vins, la Bourgogne exporte cette année une autre production maison : le FoodCamp !
Rappelez-vous, l’histoire a commencé à Dijon en 2010, avec l’organisation du premier FoodCamp en France ! Depuis, plusieurs autres FoodCamps se sont déroulés en France et dans le monde. Ce savoir-faire made in Bourgogne s’exporte aujourd’hui au Salon de l’Agriculture !
Le samedi 3 mars, de 14h à 19h, au coeur de l’espace Bourgogne, un FoodCamp est organisé. Au menu :
- des sessions qui feront la part belle aux circuits courts, au local food, à la gastronomie de territoire, et aux liens à tisser entre agriculteurs/producteurs et consommateurs citoyens, le tout grâce aux outils numériques, bien sûr.
- un challenge culinaire, avec des produits bourguignons de qualité
- un concours food-reportage, qui permet aux participants d’aller à la rencontre d’agriculteurs et de producteurs, de discuter avec eux et d’immortaliser cette rencontre avec une ardoise, trois mot-clés, et un smartphone, sous forme de photo ou de vidéo.
- une dégustation de vins dans un esprit VinoCamp en fin de journée
Pour en savoir plus : www.foodcamp-paris.fr/agri
#1 par Grégory le 27 février 2012 - 18:12
Pour votre information, nous organisons un covoiturage au départ de Dijon samedi matin (rentré le soir).
#2 par Olivier Schimpf le 27 février 2012 - 18:14
Bonjour
Qui serait intéresser pour faire du covoiturage pour se rendre a ce foodcamp? Départ de Dijon a 10h maxi
#3 par Grégory le 27 février 2012 - 18:27
On est bien coordonné tous les deux. On n’arrive pas à se caler un moment dans la semaine pour travailler ensemble mais on poste la même chose, au même endroit à 2 minutes d’écart !!